Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Śledzie

Śledzie w czerwonym sosie

Składniki: 4 płaty śledzia solonego (wymoczone w wodzie) 4 duże cebule 2 łyżki koncentrat pomidorowego 2 łyżki miodu 2 łyżki octu 0,5 szkl. oleju sól pieprz vegeta papryka czerwona w proszku do dekoracji natka pietruszki Sposób wykonania: Cebulę podsmażyć na oleju do miękkości ,dodać przyprawy, koncentrat, miód, a na końcu ocet. Ostudzić ,wymieszać z pokrojonymi…

Śledzie cioci Zofi

Składniki: filety śledziowe 1 słoik sałata 10 liści pomidory 6 sztuk majonez 5 łyżek cebula 1 sztuka szczypiorek posiekany 3 łyżki Sposób przyrządzenia: Pomidora i sałatę należy umyć i osuszyć, liście sałaty należy rozkładać na półmisku, kłaść na nie pokrojone plastry pomidora, każdy z plastrów należy posmarować majonezem, posypać zieleniną i kłaść na nie kawałki…

Pikantne śledzie

Składniki: filety śledziowe w oliwie 1 słoik zielenina jajka na twardo 3 sztuki sok z cytryny 1 sztuka gęsta śmietana 1 szklanka cebula 1/2 sztuki chrzan starty ze słoiczka 3 łyżki sól pieprz Sposób przyrządzenia: Z żółtek jaj ugotowanych na twardo, soku z cytryny należy przygotować sos, połączyć ze śmietaną, dodać roztartą na drobno cebulę,…