Składniki:
- filety śledziowe w oliwie 1 słoik
- zielenina
- jajka na twardo 3 sztuki
- sok z cytryny 1 sztuka
- gęsta śmietana 1 szklanka
- cebula 1/2 sztuki
- chrzan starty ze słoiczka 3 łyżki
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia:
Z żółtek jaj ugotowanych na twardo, soku z cytryny należy przygotować
sos, połączyć ze śmietaną, dodać roztartą na drobno cebulę, chrzan,
przyprawić do smaku solą i pieprzem. Dodać białka jaj posiekane bardzo
drobno. Na półmisku należy ułożyć filety śledziowe, zalać je sosem,
schłodzić w lodówce przez 1- 2 godziny i podawać.Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos