Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Owoce

Bananowe kuleczki

Składniki: 5 bananów 3 szkl. mąki ¼ kostki masła 2 szkl. bulionu ½ szkl. bułki tartej jajko mieszanka przypraw sól pieprz olej Sposób wykonania: Z bananów odciąć czubki, przekroić skórkę wzdłuż i zalać je wodą. Gotować na małym ogniu około 30 minut. W między czasie na rozgrzanym maśle przesmażyć 2 szkl. mąki, rozprowadzić ja bulionem…

Gruszki w syropie

Składniki: 10 dag cukru pudru sok z cytryny 2 goździki 2 szczypty cynamonu 2 szczypty gałki muszkatołowej 8 gruszek cukier waniliowy ¼ l wody Sposób wykonania: Do wody dodać sok z cytryny, oba cukry oraz resztę przypraw. Całość doprowadzić do wrzenia i trzymać na małym ogniu około 5 minut. Po tym czasie dodać gruszki i…

Placuszki z jabłkami na świąteczne wieczory

Składniki: 2 jabłka 1 jajko 3 łyżki mąki małe op. kwaśnej śmietany 12% 2 łyżeczki cukru szczypta soli olej maliny cukier puder Sposób wykonania: Jajka wymieszać razem ze śmietaną, cukrem, mąką oraz solą tak aby powstało jednolite ciasto. Następnie obrane jabłka pokroić w cienkie plasterki, które zanurzać w cieście i smażymy na rozgrzanym tłuszczu z…

Truskawki z mozzarellą

Składniki: ½ kg truskawek 15 dag mozzarelli 3 łyżki octu balsamicznego 2 łyżki oliwy z oliwek sól pieprz cukier Sposób wykonania: Oczyszczone truskawki pokroić w plasterki a ser na ćwiartki i razem wymieszać. Następnie oliwę  z oliwek wymieszać z octem oraz przyprawami  i polać truskawki i ser. Całość wymieszać i wstawić do lodówki na 30…