Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Kategoria: Owoce

Zapiekane winogrona

Składniki: 50 dag winogron 8 jajek 15 dag cukru pudru 2 szkl. mleka 1 szkl. śmietany 1 cytryna 1 cukier waniliowy Sposób wykonania:    Jajka ubić z dodo datkiem mleka, śmietany oraz cukru. Następnie winogrona wrzucić do rondelka, skropić je sokiem z cytryny i posypać ½ cukru waniliowego. Smażyć na dużym ogniu około 5 minut. Po…

Jabłka nadziewane sałatką

Składniki: 6 winnych jabłek 20 dag solonych śledzi 1 ugotowana marchew 2 ugotowane ziemniaki 1 cebula ½ szkl. majonezu 1 jajka ugotowane na twardo ½ łyżeczki suszonej bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Namoczone w wodzie śledzie pokroić w kostkę. Dodać do nich obrane ziemianki i marchewkę również pokrojone w kostkę oraz posiekaną cebulę. Całość wymieszać…

Banany w sosie jogurtowym

Składniki: 4 banany 2 szkl. jogurtu naturalnego 3 łyżki posiekanych listków mięty 2 łyżki oleju 2 strąki chili ½ łyżki cukru 2 łyżeczki gorczycy czarnej 1 łyżeczka soli Sposób wykonania: Jogurt wymieszać z cukrem solą oraz miętą po czym dodać obrane banany pokrojone  plasterki. Następnie na rozgrzanym oleju smażyć gorczyce pod przykryciem do momentu, aż…

Owoce przeplatane mascarpone

Składniki: 80 dag mieszanych jagód czarnych i czerwonych(jeżyny, maliny, jagody, poziomki itp) 25 dag sera mascarpone 3 białka 8 dag cukru pudru Sposób wykonania: Mascarpone upić razem z cukrem pudrem po czym dodać białka ubite na sztywną pianę. Delikatnie połączyć. Następnie owoce oczyścić i układać je warstwami w pucharkach przekładając serową masa.