Składniki: 400 g cielęciny 300 g brukselki 50 g sera edamskiego 2 ząbki czosnku 1 cebula wywar z kości 30 g mąki 40 g tłuszczu ketchup sól pieprz Sposób wykonania: Pokrojone mięso wrzucić na patelnie z rozgrzanym tłuszczem , obsmażyć, wówczas oprószyć sola i pieprzem oraz doprawić rozgniecionym czosnkiem i dodać posiekaną cebulę. Następnie podlać…
Tag: żółty ser
Ryż
Kotlety ryżowe z żółtym serem
by Klementyna • • 0 Comments
Składniki: 1 ½ szkl. ryżu 150 g żółtego sera 2 jajka 4 łyżki tartej bułki 4 łyżki oleju łyżka posiekanego szczypiorku sól pieprz Sposób wykonania: Ryż zalać osoloną wodą i ugotować. Następnie dodać do niego starty ser, żółtka, przyprawy, posiekany szczypiorek a na końcu ubite białka. Całość delikatnie wymieszać. Z powstałej masy formować kotlety, które…
Ryby
Pasta z sardynek z żółtym serem
by Ela • • 0 Comments
Składniki: puszka sardynek w oleju 80 g żółtego sera 80 g majonezu 40 g chrzanu 4 jajka 1 cytryna 4 łyżki masła sól Sposób wykonania: Do sardynek dodać masło i całość dokładnie rozetrzeć. Następnie dodać żółtka jaj przetarte przez sito, starty ser oraz majonez. Całość dokładnie wymieszać i dodać jeszcze białka jajek pokrojone w drobną…
Przekąski
Naleśniki z żółtym serem
by Żaneta • • 0 Comments
Składniki: 2 szkl. mąki 0,5 l mleka 5 żółtek ¾ łyżeczki soli 300 g startego żółtego sera 6 łyżek masła Sposób wykonania: Do mleka wbić żółtka, dodać mąkę, starty ser oraz sól. Całość dokładnie wymieszać. Z powstałego ciasta smażyć naleśniki na rozgrzanym maśle. Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Żaneta
Sery
Serowa pasta na ostro
by Wojtek • • 0 Comments
Składniki: 200 g serka topionego 100 g żółtego sera 1 cebula 50 g konserwowej papryki 4 łyżki masła 5 łyżek mleka sól pierz Sposób wykonania: Żółty ser zetrzeć na tarce po czym dodać do niego topiony serek oraz masło. Następnie dodać posiekaną cebulę oraz paprykę. Całość dokładnie wymieszać, dodając mleko. Doprawić do smaku solą oraz…