Składniki:
- 2 szkl. mąki
- 0,5 l mleka
- 5 żółtek
- ¾ łyżeczki soli
- 300 g startego żółtego sera
- 6 łyżek masła
Sposób wykonania:
- Do mleka wbić żółtka, dodać mąkę, starty ser oraz sól.
Całość dokładnie wymieszać.
Z powstałego ciasta smażyć naleśniki na rozgrzanym maśle.Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Żaneta