Składniki:
- puszka sardynek w oleju
- 80 g żółtego sera
- 80 g majonezu
- 40 g chrzanu
- 4 jajka
- 1 cytryna
- 4 łyżki masła
- sól
Sposób wykonania:
- Do sardynek dodać masło i całość dokładnie rozetrzeć.
Następnie dodać żółtka jaj przetarte przez sito, starty ser oraz majonez.
Całość dokładnie wymieszać i dodać jeszcze białka jajek pokrojone w drobną kosteczkę oraz starty chrzan.
Ponownie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz sokiem z cytryny.Przepis nadesłany na Wiosenny konkurs wegetariański przez Elę