Składniki: szprotki z puszki 30 dag masło 10 dag twarożek 30 dag szczypiorek posiekany 5 łyżeczek sól pieprz Sposób przyrządzenia: Szprotki należy zemleć w maszynce, dodać do mich miękkie masło oraz twarożek i wszystko dokładnie wymieszać. Na koniec należy dodać posiekany bardzo drobno szczypiorek oraz doprawić do smaku solą i pieprzem. Po wymieszaniu wstawić do…
Tag: zioła
Raki
Raki w śmietanie
by albertos • • 0 Comments
Składniki: raki 30 sztuk masło 20 g koper 1 pęczek śmietana gęsta 250 ml bułka tarta 1 łyżka sól natka pietruszki Sposób przyrządzenia: Wodę należy delikatnie posolić i zagotować ją z koprem. Na wrzątek wrzucać czyste raki i gotować do 15 minut. Odsączyć raki na sitku, usunąć z nich przewód pokarmowy. W rondelku należy stopić…
Drób
Szaszłyki drobiowe z ogórkiem
by albertos • • 0 Comments
-300x140.jpg)
Składniki:
- pierś kurczaka 30 dag
- ogórek świeży 20 dag
- dowolne zioła suszone 1 łyżeczka
- olej 1/4 szklanki
- sok z cytryny 2 łyżki
- jogurt 1/2 szklanki
- czosnek 1 ząbek
- sól
- pieprz
.jpg)
Wieprzowina
Wieprzowina z grilla w ziołach
by albertos • • 0 Comments
Składniki:
- polędwica wieprzowa 1/2 kg
- chilli w proszku 1 łyżeczka
- sok z cytryny 2 łyżeczki
- kminek 1/4 łyżeczki
- olej 1/4 szklanki
- czosnek 4 ząbki
- pieprz
- sól
Boczek
Grillowany boczek w ziołach
by albertos • • 0 Comments
Składniki: boczek surowy 10 plastrów cienkich olej 1/2 szklanki czosnek 3 ząbki rozmaryn majeranek tymianek oregano sól pieprz Sposób przyrządzenia: Boczek należy oprószyć solą i pieprzem. Do miseczki należy włożyć posiekany bardzo drobno czosnek, wszystkie zioła i olej. Wszystko dokładnie wymieszać. Tak przygotowaną bejcą należy smarować plastry boczku, po posmarowaniu należy włożyć boczek do lodówki…