Składniki: 2 kg ziemniaków 4 jajka szklanka śmietany ½ szklanki mleka 30 dkg żółtego sera Gouda łyżeczka gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku 4-5 ząbków czosnku 4 łyżki masła Sposób przyrządzenia: Czosnek obrać i zmiażdżyć połączyć z masłem przeznaczonym do wysmarowania naczynia. Wysmarować dokładnie całe naczynie. Ser zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Ziemniaki obrać,…
Tag: ziemniaki
Zapiekanki
Ziemniaczana zapiekanka grzybami
by Julita Gasińska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków gotowanych w łupinach 35 dkg pieczarek 4 jajka 3 cebule 3 łyżki masła 1 szklanka śmietany 1 łyżka mąki sól, pieprz do smaku 4 łyżki bułki tartej Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać z łupiny i pokroić w plastry. Grzyby umyć, ugotować, odsączyć i posiekać. Cebulę obrać i pokroić w kosteczkę, zrumienić na…
Zapiekanki
Ziołowa zapiekanka
by Maja Olewińska • • 0 Comments
Składniki: 2 kg ugotowanych ziemniaków 25 dkg żółtego sera Gouda 35 dkg gotowanej szynki drobiowej 4 duże pomidory 2 szklanki mleka 15 dkg masła 4 łyżki bułki tartej 1 pęczek tymianku 1 pęczek bazylii ½ łyżeczki gałki muszkatołowej sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Ziemniaki przecisnąć przez praskę, wlać mleko, dodać posiekane drobniutko zioła, sól,…
Zapiekanki
Zapiekanka z chińskich grzybków
by Małgorzata Gzik • • 0 Comments
Składniki: 30 dkg chińskich grzybków 1 kg ziemniaków 20 dkg startego żółtego sera łyżeczka roztartego rozmarynu 2 łyżki pestek słonecznika 1 łyżka masła 1 szklanka mleka 1 łyżeczka gałki muszkatołowej 2 jajka sól, pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Grzyby pokroić w cieniutkie paseczki. Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w plastry i wrzucić na 2 minuty do…
Zupy
Zupa z ziemniaków i marchwi
by Kinga Szczyrba • • 0 Comments
Składniki: 4 ziemniaki 2 marchewki 250 g mięsa mielonego 1 jajko 2 łyżki bułki tartej natka pietruszki vegeta maggi sól pieprz Sposób wykonania: Obrane ziemniaki i marchewkę pokroić w kostkę po czym zalać je wodą. Doprawić do smaku Vegetą i trzymać na małym ogniu około 30 minut. W między czasie do mięsa wbić jajka i…