Składniki: 2 ziemniaki duży pomidor 2 garści fasolki szparagowej 10 różyczek brokuła pół pora 2 ząbki czosnku 20 dag startego żółtego sera przyprawy 2 łyżki masła. Sposób wykonania: Ziemniaki obrać i pokroić w plasterki i razem z fasolką i brokułem gotować 5 minut. Następnie ostudzić. Pora pokroić w półplasterki, czosnek posiekać i razem przesmażyć na…
Tag: ziemniaki
Wegetariańskie
Budyń z mieszanych warzyw
by Renata Fima • • 0 Comments
Składniki: 40 dag włoszczyzny z kapustą 15 dag ugotowanych ziemniaków 5 dag bułki czerstwej mleko do namoczenia 4 dag witaminizowanej margaryny 2 łyżki szczypiorku, zielonej pietruszki i koperku sól gałka muszkatołowa pieprz 6 białek tłuszcz i bułka tarta do formy Sposób wykonania: Włoszczyznę opłukać, oczyścić, zalać wrzącą wodą i ugotować do miękkości, jak najbardziej odparowując…
Przekąski
Panierowane paluszki ziemniaczane
by Renata Fima • • 0 Comments
Składniki:
- 1,40 kg ziemniaków,
- 30 dag mąki pszennej,
- 5 dag sera żółtego,
- łyżka masła,
- 3 łyżki tartej bułki,
- 4 łyżki tłuszczu,
- 4 jaja,
- sól,
- gałka muszkatołowa,
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
Ziemniaki
Nadziewane ziemniaczki
by Dorota Horajecka • • 0 Comments
Składniki: 250 g obranych ziemniaków 1 jajko 50 g bułki tartej 50 g serka twarogowego (może być ziołowy, grzybowy, pomidorowy- śródziemnomorski, co kto lubi) 1 łyżka oleju Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, następnie rozgnieść z jajkiem i 2 łyżkami bułki tartej. Z otrzymanego "ciasta" ziemniaczanego wyrobić 4 kulki robiąc w nich dziurkę, którą…
Zupy
Szybka zupa z soczewicy
by Renata Krygiel • • 0 Comments
-300x181.jpg)
Składniki:
- puszka soczewicy – zielonej
- kostka rosołowa
- łyżka przecieru pomidorowego (niekoniecznie)
- 1 marchewka
- seler (kawałeczek}
- ziemniaki
- pietruszka
- ziele angielskie
- liść laurowy
- czosnek
- sól
- pieprz
.jpg)