Składniki: 1 kg ziemniaków 1 cebula 5 dag suszonych grzybów 2 jajka bułka tarta sól pieprz olej Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je odcedzić, obrać i zemleć w maszynce. Następnie cebule pokroić w krążki i zeszklić ją na rozgrzanym oleju, wówczas dodać namoczone w wodzie i pokrojone grzyby i dodać do ziemniaków.…
Tag: ziemniaki
Warzywa
Warzywa z patelni Artura
by Artur Smoczyński • • 0 Comments
Składniki: 3 zmieniki cebula 3 ogórki kiszone 2 marchewki ogórek zielony czerwona papryka olej sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki zalać wodą i ugotować po czym je odcedzić i pokroić w plastry. W między czasie marchewki pokroić w talarki a ogórki w plasterki. Wszystkie warzywa przesmażyć na rozgrzanym oleju. W połowie smażenia dodać cebule pokrojoną w…
Ziemniaki
Babka ziemniaczana z miętą
by Kinga Czachor • • 0 Comments
Składniki: 3 kg ziemniaków 30 dag słoniny 3 cebule 30 dag kiełbasy 30 dag wędzonego boczku kefir 5 łyżek mąki ½ szkl. kaszy manny 3 jajka 10 posiekanych listków mięty sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki zetrzeć na tarce po cym doprawić je do smaku solą oraz pieprzem. Następnie kiełbasę pokroić w kostkę i usmażyć. W…
Zupy
Zupa z soczewicy z boczkiem i ziemniakami
by Ewelina Schab • • 0 Comments
-300x180.jpg)
Składniki:
- 3 szklanki soczewicy czerwonej
- 20 dkg wędzonego boczku
- 3 duże ziemniaki
- 1 puszeczka koncentratu pomidorowego
- 1 marchewka
- 1 duża cebula
- sól, pieprz do smaku
- szczypta majeranku
- liść laurowy
- 2 ziela angielskie
- oliwa
.jpg)
Wieprzowina
Mięso mielone z ziemniakami puree
by Kaja Krzewiński • • 0 Comments
Składniki: ½ kg drobiowego mięsa mielonego 1 jajko ½ kg ziemniaków 1 duża cebula ½ szklanki śmietany gałka muszkatołowa majeranek sól, pieprz do smaku 4 łyżki ketchupu Sposób przyrządzenia: Ziemniaki umyć, ugotować w mundurkach. Obrać ze skórki, gorące przecisnąć przez praskę, dodać, śmietanę, pieprz, sól i gałkę muszkatołową do smaku, wymieszać. Cebulę obrać, pokroić w…