Składniki: 1 kg ziemniaków 4 jajka 4 łyżki mąki sól pieprz olej 1 kostka twarogu 100 ml śmietany Sposób wykonania: Ziemniaki zetrzeć na tarce po czym wbić do nich 3 jajka oraz białko. Dodać mąkę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Pozostałe żółtko dodać do twarogu razem ze śmietaną i dokładnie wymieszać. Doprawić do…
Tag: ziemniaki
Sałatki
Sałatka śledziowa z jajem i ziemniakiem
by Patrycja Szary • • 0 Comments
Składniki: 6 filetów śledziowych 3 jajka ugotowane na twardo 3 ziemniaki ugotowane na twardo 3 cebule 3 marchewki oliwa z oliwek 1 szkl. majonezu 1 szkl. śmietany łyżeczka chrzanu sól pieprz bazylia majeranek Sposób wykonania: Filety pokroić w kostkę po czym posypać je pieprzem i ziołami oraz skropić oliwą i ułożyć je na dnie salaterki.…
Ziemniaki
Ziemniaki zapiekane z bekonem i pomidorami
by Jerzy Milanowski • • 0 Comments
Składniki: 4 duże ziemniaki 2 pomidory 10 dkg bekonu lub boczku w plastrach 2 łyżki masła 1 cebula 2 jajka sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Ziemniaki obrać, ugotować, schłodzić, pokroić w plastry. Cebulę obrać, pokroić w kostkę. Boczek pokroić w słupki. Na rozgrzanej patelni wytopić boczek, dodać cebulę, smażyć kilka minut nie rumieniąc, schłodzić. Ziemniaki wymieszać…
Ziemniaki
Kugiel ziemniaczany z sosem pieczarkowym
by Natalia Orczyk • • 0 Comments
Składniki: 6 ziemniaków cebula 6 łyżek mąki 3 jajka 6 łyżek oleju sól pieprz majeranek Sos: 20 dag pieczarek cebula 4 dag masła 1 szkl. wody ½ szkl. śmietany sól pieprz 1 łyżka mąki maggi Sposób wykonania: Ziemniaki zetrzeć razem z cebulą po czym dodać make oraz wbić jjka. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do…
Ziemniaki
Paczki z ziemniaków z marmoladą
by Kaśka Ligocka • • 0 Comments
Składniki:
- ½ kg ugotowanych ziemniaków
- ½ kostki margaryny
- 15 dag drożdży
- masła śmietana
- 4 jajka
- ½ szkl. cukru
- 1 kg mąki
- 1,5 łyżki octu
- marmolada
- olej
