Składniki: 1 główka czerwonej kapusty 5-6 suszonych śliwek 2 łyżki rodzynek 200 ml czerwonego wytrawnego wina 2 łyżki masła sól 1 łyżka miodu 1 łyżka soku z cytryny 100 ml wody 1 cebula 3-4 goździki 1 jabłko 2 łyżki posiekanych włoskich orzechów Sposób wykonania: Śliwki oraz rodzynki zalać kilkoma łyżkami wina i odstawić na chwilę.…
Tag: ze śliwkami
Wódka
Śliwówka
by Wiki Kowalewska • • 0 Comments
Składniki: 25 dag suszonych śliwek ¼ l spirytusu 1 l czystej wódki woda Sposób wykonania:Śliwki przekroić na połówki po czym zalać je spirytusem oraz wódką i odstawić na 40 minut.Po tym czasie zlać przez filtr.Owoce zalać wodą i odstawić na 2 dni po czym zlać wodę i przelać do alkoholu.Odstawić do sklarowania.Następnie przelać do butelek…
Boczek
Boczek z suszonymi śliwkami
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 50 dag wędzonego boczku 40 dag suszonych śliwek cukier kwasek cytrynowy sól łyżka mąki Sposób wykonania: Śliwki zalać niewielką ilością wody i odstawić na noc. Następnego dnia boczek zalać 1 l wody i ugotować. Gdy boczek będzie miękki odcedzić go a do wywaru wrzucić śliwki razem z wodą w której się moczyły i pozostawić…
Inne wypieki
Bułeczki ze śliwkami
by Julianna Bednarczuk • • 0 Comments
Składniki: 1 szklanka mleka 25 g drożdży 2,5 szklanki mąki 3 jaja 50 g masła 1 szklanka cukru cukier wanilinowy 1 kg śliwek Sezam Sposób wykonania: Mleko podgrzać, żeby było ciepłe (nie gorące!!). Drożdże rozetrzeć z 2 łyżkami cukru, dodać pół szklanki mleka, 1 łyżeczkę mąki, wymieszać o odstawić do wyrośnięcia na ok. 15 minut.…
Dziczyzna
Przepiórki z serem grongonzola i śliwkami
by Agata R • • 0 Comments
Składniki: 20 przepiórek 10 śliwek 1 łyżka oliwy z oliwek ½ szkl. porto ¾ szkl sera grongozola sól pieprz Sposób wykonania: Umyte przepiórki przekroić wzdłuż na pół. Następnie śliwki drobno pokroi i wsunąć pod skórę przepiórek. Całość oprószyć solą oraz pieprzem. Przepiórki smażyć przez ok. 5 minut z obu stron, wówczas wlać wino i posypać…