Składniki: 1 kalafior 5 pomidorów 4 jajka szczypiorek sól majonez Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki po czym zalać je osoloną wodą i ugotować. W między czasie jajka również ugotować, obrać i pokroić na cząstki a pomidory pokroić w plasterki. Ugotowanego kalafiora ułożyć na talerzu, na nim rozłożyć plastry pomidora a potem kawałki jajek. Całość…
Tag: zdrowe
Szpinak
Szpinak na mleku
by Magdalena Psiuk • • 0 Comments
Warzywa
Rzepa w śmietanie
by Marcin Dymiński • • 0 Comments
Składniki: rzepa 1 małe op, śmietany sól Sposób wykonania: Obrana rzepę pokroić w kostkę po czym podlać ją odrobiną wody i dusić na małym ogniu. Następnie zalać śmietaną i doprawić do smaku solą. Chwilę jeszcze trzymamy na ogniu aby śmietana się podgrzała.
Kapusta
Kluski z kapusty
by Teresa Jaźwińska • • 0 Comments
Składniki: 1 kg białej kapusty 2 jajka 1 szkl. mąki 10 dag oleju sól szczypta cukru szczypta gałki muszkatołowej Sposób wykonania: Kapustę poszatkować po czym wrzucić do rondla z rozgrzanym olejem i trzymać na ogniu około 30 minut. Po tym czasie ją ostudzić a potem zemleć w maszynce. Następnie dodać do niej mąkę oraz wbić…
Bakłażany
Pieczony bakłażan
by Zygmunt Plewiński • • 0 Comments
Składniki: 3 bakłażany 2 pomidory 1 cebula 2 ząbki czosnku 3 łyżki oliwy sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Bakłażana umyć, ponakrywać w plastry (patrz foto) posolić, pozwolić aby obciekła z wytwarzającego się soku co pozbawi go goryczki, wypłukać, osuszyć kuchennym, papierowym ręcznikiem. Pomidory, cebulę i czosnek obrać, pokroić w plastry popieprzyć i posolić. Tak przygotowanymi warzywami…