Składniki:
- 1 kalafior
- 5 pomidorów
- 4 jajka
- szczypiorek
- sól
- majonez
Sposób wykonania:
- Kalafiora podzielić na różyczki po czym zalać je osoloną wodą i ugotować.
W między czasie jajka również ugotować, obrać i pokroić na cząstki a pomidory pokroić w plasterki.
Ugotowanego kalafiora ułożyć na talerzu, na nim rozłożyć plastry pomidora a potem kawałki jajek.
Całość polać majonezem i posypać posiekanym szczypiorkiem.