Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowe

Kotlet z selera nadziewany serem

Składniki: 1 seler żółty ser 1 jajko bułka tarta olej Sos: ogórek kiszony ketchup mąką ziemniaczana sól pieprz Sposób wykonania: Selera ugotować w łupinie po czym go odcedzić, obrać i pokroić w plastry, które obtoczyć w Następnie ser również pokroić w plastry, wielkości krążków selera. Miedzy dwa plastry selera włożyć plaster sera i całość obtoczyć…

Kiszona kapusta z buraczkami

Składniki: 0, 5 kapusty kiszonej 2 szkl. białej fasoli 2 czerwone buraki 1 cebula olej sól pieprz Sposób wykonania: Kapustę sparzyć wrzątkiem, buraki i fasolę ugotować osobno w osolonym wrzątku . Następnie ugotowane buraki pokroić w słupki, cebulę pokroić w kostkę. Dodać poszatkowaną kapustę oraz ugotowana fasolę. Całość dokładnie wymieszać i skropić olejem. Doprawić do…

Placuszki z ziemniaków i kapusty

Składniki: 6 ziemniaków ćwiartka białej kapusty por 125 ml mleka ćwiartka masła mąka olej Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w kostkę po czym je ugotować. W między czasie kapustę poszatkować i również ugotować. Następnie na rozgrzane masło wrzucić pokrojonego pora i lekko dusić na małym ogniu po czym dodać ziemniaki oraz kapustę. Całość dokładnie wymieszać i…

Placki z kiszonej kapusty

Składniki: 1 kg kapusty kiszonej ugotowanej 2 cebule sól pieprz kminek Ciasto: 2 szkl. mąki 1 szkl. mleka 1 szkl. wody gazowanej 2 jajka szczypta soli olej Sposób wykonania: Składniki podane na ciasto dokładnie ze sobą wymieszać po czym dodać posiekaną cebulę oraz kapustę. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą , pieprzem oraz…