.jpg)
Składniki:
- 2 bakłażany
- 3 ząbki czosnku
- 250 ml pasty z sezamu
- sok z 2 cytryn
- 4 łyżki wody
- 1 łyżeczka soli
- 2 łyżki posiekanej pietruszki
- 1 czerwona papryka
- żółty ser
- 2 łyżki oliwy
.jpg)
Bakłażany
Bakłażan faszerowany dipem
by Weronika • • 0 Comments
Tag: zdrowe
Warzywa
Ciuknie faszerowana nadzieniem z dyni i sera
by Otylia • • 0 Comments
Składniki: 600g dyni 6 dużych cukinii 8 łyżek startego parmezanu 8 krakersów amaretti sól pieprz 50 g masła Sposób wykonania: Obraną dynię pokroić w kostkę i zalać dużą ilością osolonej wody, gotować ok. 20 minut. W między czasie cukinie przekroić na połówki i wydrążyć miąższ, który razem z dynią zmiksować i doprawić do smaku solą…
Ziemniaki
Ziemniaczane krokiety z fetą
by Julita • • 0 Comments
Składniki: 750 g ziemniaków 190 g pokruszonej fety 2 ząbki czosnku 4 łyżki posiekanego koperku 1 jajko łyżka soku z cytryny sól biały pieprz 150g bułki 500 ml oleju Sposób wykonania: Obrane kartofle zalać osoloną wodą po czym je odcedzić i zmiksować na puree, wówczas dodać ser i całość dokładnie wymieszać. Następnie dodać posiekany czosnek,…
Warzywa
Seler naciowy pod serowym przykryciem
by Dagmara • • 0 Comments
Składniki: 250 g gorgonzoli 125 g mascarpone 4 łyżki mleka 2 ząbki czosnku 1 łyżka oliwy 10 gałązek selera naciowego 1 łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanej cebulki perłowej sól pieprz Sposób wykonania: Gorgonzolę roztopić po czym zdjąć z ognia i dodać mascarpone oraz mleko. Całość dokładnie wymieszać aby powstała kremowa masa do której…
Pomidory
Pomidory schowane w serowej pierzynce
by Patrycja • • 0 Comments
Składniki: 8 pomidorów 4 łyżki oliwy łyżka posiekanej natki pietruszki 1 łyżka posiekanej bazylii 4 łyżki mąki 500 ml mleka szczypta gałki muszkatołowej 125 g sera czedar sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory przekroić na połówki po czym wyciąć z nich miąższ, który wrzucić na patelnię i doprawić do smaku sola oraz pieprzem. Dodać jeszcze…