Składniki:
Sposób wykonania:
- Obraną dynię pokroić w kostkę i zalać dużą ilością osolonej wody, gotować ok. 20 minut.
W między czasie cukinie przekroić na połówki i wydrążyć miąższ, który razem z dynią zmiksować i doprawić do smaku solą oraz pieprzem.
Następnie dodać do masy połowę startego parmezanu oraz herbatniki, dokładnie wymieszać i napełnić wydrążone cukinie.
Ułożyć je w brytfannie wysmarowanej masłem, posypać je resztą parmezanu.
Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i zapiekać ok. 10 minut.