Składniki: 500 g groszku w strączkach sól 60 g masła 6 łyżek śmietany 6 łyżek startego parmezanu Sposób wykonania: Oczyszczony groszek zalać osolonym wrzątkiem i gotować ok. 8 -10 minut. W między czasie gdy groszek będzie prawie gotowy rozpuścić w rondelku masło. Groszek odcedzić, ułożyć na talerzach, polać śmietaną, posypać startym parmezanem i skropić masłem.…
Tag: zdrowe
Pomidory
Zapiekane pomidory z ryżem
by Natalia Sz • • 0 Comments
Składniki:
- 8 pomidorów
- 150 g ryżu
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- 5 łyżek oliwy
- sól
- 3 łyżki wody
Bakłażany
Bakłażan z mozarellą w majonezie
by Albina Jawicz • • 0 Comments
Składniki: 2 bakłażany 2 pomidorki 20 dag sera mozarella majonez sojowy oregano oliwa z oliwek Wykonanie: Pomidory umyć i pokroić na plastry o grubości około 1 cm. Bakłażany umyć i pokroić na plastry wzdłuż, tak jak pomidory na grubość 1 cm. Oprószyć je delikatnie solą i zostawić tak na 30 minut. Plastry bakłażana i…
Bób
Puree z bobu
by Magdalena • • 0 Comments
Składniki: 300 g suszonego bobu 1 seler 1 ziemniak 2 cebule 6 łyżek oliwy 500g ugotowanego szpinaku czerwona sproszkowana papryka sól Sposób wykonania: Bób namoczyć w wodzie po czym go odsączyć i wrzucić do garnka. Dodać posiekany seler cebule oraz ziemniak. Zalać całość wodą i gotować ok. 2 godzin. Dopraw do smaku pieprzem i dodaj…
Bakłażany
Wage bakłażan
by Michał Baniukiewicz • • 0 Comments
Składniki 1 bakłażan 4 jajeczka 3 łyżki sosu sojowego ½ pomidora 1/4 papryki pół cebuli starty ser żółty koncentrat pomidorowy na oko 50ml. kilka oliwek mąka przyprawy oliwa z oliwek mleko Sposób wykonania: Obieramy bakłażana ze skórki, kroimy, układamy na desce i posypujemy solą i zostawiamy. Kroimy pomidora, oliwki, cebulę, paprykę. Następnie kroimy bakłażana (jak…