Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: zdrowe

Parowane młode ziemniaczki

Składniki: 1 kg ziemniaków przyprawa do ziemniaków Kamis koperek suszony Kamis 2 cebulki marchewka 3 łyżki oliwy 3 łyżki wody Sposób wykonania: Ziemniaki obieramy, myjemy i wrzucamy do garnka. Cebulkę, marchew obieramy, kroimy i wrzucamy do garnka. Posypujemy przyprawą do ziemniaków, koperkiem. Na koniec dodajemy oliwę, wodę. Przykrywamy szczelnie ziemniaczki. Gotujemy pod przykryciem 30 minut…

Torcik ziemniaczany

Składniki: 80 dag ziemniaków cebula 50 dag pieczarek 5 dag masła 2 jajka 2 łyżki posiekanej natki 2 łyżki gęstej śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki obrać po czym gotować około 15 minut. W między czasie pokrojone cebule i pieczarki podsmażyć na ½ rozgrzanego masła. Następnie do pieczarek dodać śmietanę, posiekane jajka oraz ½ natki…

Faszerowana kalarepa

  Składniki :(na 2 osoby): 2 kalarepy 80 g piersi z indyka lub cielęciny 0,5 bułki ( najlepiej razowej ale może być również i biała ) 7-8 łyżek śmietany ( 15 lub 18%) oliwa z oliwek sól, pieprz, zioła (świeże i suszone) Sposób wykonania: Kalarepy umyć i wydrążyć. Bułkę namoczyć w wodzie, (zaczekać aż zmięknie,…