Składniki: • 1kg 20 dag selera naciowego • 1 cebula • 7 dag masa • ¼ l rosołu • 2 łyżki soku z cytryny • 4 łyżki śmietany • 4 dag startego sera • sól • biały pieprz Sposób wykonania: Selera obrać i pokroić na 6 cm kawałki. Cebulę posiekać i zeszklić na połowie masła,…
Tag: zapiekane
Zapiekanki
Zapiekanka z marchwi i pieczarek
by Marta M • • 0 Comments
Składniki: • 1 kg marchwi • 1 łyżka masła • ½ łyżeczki cukru • 4 łyżki białego wina • 100 g śmietany • 250 g świeżych pieczarek • 1 pęczek pietruszki • 150 g żółtego sera • sól • pieprz Sposób wykonania: Marchew obrać i pokroić w ćwiartki, które smażyć ok. 3 min na rozgrzanym…
Zapiekanki
Zapiekanka ziołowa Weroniki P
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 6 jajek 2 łyżki białego wytrawnego wina 750 g fasolki szparagowej 500 g młodych ziemniaków 4 cebule 100 g masła łyżeczka posiekanych listków bazylii łyżka posiekanego cząbru łyżka posiekanego estragonu łyżka posiekanej mięty łyżka posiekanego koperku łyżka posiekanej natki pietruszki sól pieprz łyżka soku z cytryny łyżeczka cukru Sposób wykonania: Fasolkę ugotować w osolonej…
Zapiekanki
Kalafiorowa zapiekanka z jajkami Marleny
by Marlena • • 0 Comments
Składniki: • 8 jajek ugotowanych na twardo • 1 cebula • 150 g kurzej piersi • 3 łyżki masła • 100 g startego żółtego sera • ½ szkl. gęstej śmietany • 2 łyżki posiekanej natki pietruszki • łyżka soku z cytryny • sól • pieprz • łyżka tartej bułki • kalafior Sposób wykonania: Cebulę posiekać…
Zapiekanki
Bakłażan zapieczony w śmietanie
by Ania R • • 0 Comments
Składniki: 2 dorodne bakłażany 1 łyżka mąki 3 łyżki masła lub oleju 1 szklanka śmietany kremówki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Bakłażany obrać, pokroić w plastry, zalać wrzątkiem na 5 minut, odcedzić. Tak przygotowane, obsuszone bakłażany przyprawić solą i pieprzem, obtoczyć w mące, obsmażyć na maśle lub oleju. Złociste plastry bakłażana umieścić w żaroodpornym naczyniu, polać…