Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z wieprzowiną

Schab z nutką melisy

Składniki: • 600 g schabu środkowego bez kości • 250 g cebuli • 2 winne jabłka • 1 szkl. wina z jabłek • 2 łyżki galaretki z jabłek • ½ szkl. posiekanych zielonych listków melisy • 2 łyżki konfitury z żurawin • 2 łyżki oleju • łyżka masła • łyżeczka mąki ziemniaczanej • sól •…

Wieprzowe sznycle z tuńczykiem

Składniki: • 4 wieprzowe sznycle • 200 ml gęstej śmietany • 1 puszka tuńczyka w sosie własnym • 4 filety z sardeli • 1 łyżka mąki • 1 łyżka suszonego oregano • ½ szkl. białego wina • 2 łyżki octu • sól • pieprz Sposób wykonania: Sznycle lekko zbić tłuczkiem i oprószyć solą, pieprzem oraz…

Kotlet schabowy mojej Babci

Składniki: 8 kotletów schabowych 1 łyżeczka pieprzu kajen ¼ łyżeczki czosnku w proszku ¼ łyżeczki pieprzu czarnego 1 szklanka maślanki 3 łyżki oleju 1 szklanka mleka 1 szklanka mąki sól do smaku Sposób przyrządzenia: z Podanej ilości mąki odsypać 2 łyżki odłożyć. Pozostałą mąkę wymieszać z przyprawami. W tak przygotowanej mące obtoczyć wcześniej umyte i…