Składniki: 1 łyżka oliwy z oliwek 2 szkl. cukinii pokrojonej w kostkę ½ łyżeczka soli pieprz 1 łyżki posiekanej czerwonej cebuli 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka skórki z cytryny Sposób wykonania: Do naczynia żaroodpornego wrzucić cukinię, skropić ja olejem oraz oprószyć solą oraz pieprzem. Dokładnie wymieszać aby cukinia dokładnie pokryła się oliwą i przyprawami. Wstawić…
Tag: z warzyw
Warzywa
Ostra salsa
by Elżbieta Sak • • 0 Comments
Składniki: 1 szkl. pokrojonych pomidorów 1 łyżka posiekanej papryczki chili ½ szkl. posiekanej czerwonej cebuli 1 łyżka białego octu ¼ szkl. posiekanej kolendry 1 ½ łyżki rozgniecionego czosnku ¼ łyżeczki soli czosnkowej pieprz Sposób wykonania: Wszystkie podane składniki wymieszać ze sobą. Następnie wstawić do lodówki pod przykryciem. Podawać schłodzone.
Kalafior
Kalafior z żółtym serem
by Gosia Obara • • 0 Comments
Składniki: 1 kalafior 5 dag startego żółtego sera 5 dag masła Sposób wykonania: Kalafiora podzielić na różyczki po czym zalać go osoloną wodą i ugotować. Przed podaniem posypać żółtym serem i polać stopionym masłem.
Cebula
Pasta z cebulą
by Katarzyna Mioduszewska • • 0 Comments
Składniki: 150 g bryndzy łyżka masła 1 surowe żółtko 1 cebula 5 łyżek śmietany łyżeczka mielonej papryki 2 łyżki posiekanego szczypiorku 2 łyżki posiekanej żółtej papryki 2 łyżki posiekanej czerwonej papryki Sposób wykonania: Do bryndzy dodać mieloną paprykę, żółtka, śmietanę oraz masło, całość dokładnie zmiksować, wówczas dodać posiekaną cebulę. Ponownie wymieszać i schłodzić w lodówce.…
Ziemniaki
Kluski ziemniaczane
by Laura Babińska • • 0 Comments
Składniki: 400 g ugotowanych ziemniaków 800 g surowych ziemniaków 150 g mielonego mięsa wołowego cebula sól pieprz łyżeczka mąki ziemniaczanej Sposób wykonania: Surowe ziemniaki zetrzeć na tarce a ugotowane zemleć w maszynce po czym razem ją wymieszać. Następnie dodać mięso, startą na tarce cebulę oraz mąkę. Całość dokładnie wyrobić i doprawić do smaku solą oraz…