Składniki: 2 kg pomidorów po 2 łyżki spirytusu na każdy słoik Sposób wykonania: Pomidory dokładnie umyć po czym układać je warstwami w słoikach. Następnie do każdego słoika wlać po 2 łyżki spirytusu, podpalić. Kilka razy wstrząsnąć słoikiem i szczelnie zakręcić.
Tag: z pomidorów
Pomidory
Pomidory z jajecznym farszem
by Bożena • • 0 Comments
Składniki: 6 pomidorów 6 jajek 4 łyżki oliwy łyżeczka musztardy łyżeczka szczypiorku łyżeczka posiekanej natki pietruszki szczypta bazylii sól pieprz Sposób wykonania: Z pomidorów ściąć wierzchy i wydrążyć z nich miąższ. W między czasie ugotować jajka na twardo po czym je obrać i rozgnieść widelcem. Do jajek dodać oliwę i musztardę. Całość dokładnie wymieszać i…
Grzyby
Grzybowe klopsy w sosie pomidorowym
by Monika • • 0 Comments
Składniki:
- 150 g grzybów
- 2 łyżki oliwy
- 100g stopionego masła
- 3 jajka
- 2 łyżki mąki ziemniaczanej
- 1 łyżka posiekanej natki pietruszki
- sól
- pieprz
- 200 g tartej bułki
- porcja sosu pomidorowego
Przetwory domowe
Chutney pomidorowy Eli
by Elżbieta • • 0 Comments
Składniki: 2 kg pomidorów 2 łyżki oleju łyżka posiekanego świeżego imbiru 2 kawałki cynamonu łyżeczka anyżku 2 suszone papryczki chili 5 goździków 5 łyżek cukru sól 3 łyżki wytrawnego białego wina Sposób wykonania: Na rozgrzanym oleju przesmażyć imbir, cynamon, goździki, chili oraz anyżek po czym dodać pokrojone pomidory oraz 3 łyżki wody. Całość wymieszać i…
Przetwory domowe
Domowe suszone pomidory
by Gabrysia • • 0 Comments
Składniki: 1.5 kg niedużych pomidorów 2 łyżki oliwy ½ łyżeczki suszonej bazylii ½ łyżeczki soli ¼ łyżeczki mielonego pieprzu Sposób przyrządzenia: Pomidory przekroić na połowę (większe w plastry) wyciąć szypułkę, łyżeczką usunąć gniazda nasienne. W misce wymieszać tak przygotowane pomidory z reszt ą składników. Piekarnik nagrzać do 130 stopni C, pomidory rozłożyć na siatce i…