Składniki: ½ litra rosołu z kurczaka 2 piersi z kurczaka 10 dkg czerwonej kapusty 1 jajko szczypta imbiru w proszku 1 łyżeczka sosu sojowego sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę czerwoną bardzo drobno posiekać, sparzyć wrzątkiem, odcedzić. Piersi zemleć w maszynce wraz z kapustą, przyprawić sosem sojowym, imbirem, solą i pieprzem, dodać jajko, dokładnie wyrobić. Z…
Tag: z kurczaka
Inne wypieki
Tarta z kurczakiem
by Marta • • 0 Comments
Składniki: Ciasto: 300 g mąki 125 g zimnego masła 1 żółtko łyżka zimnej wody sól, pieprz tłuszcz do posmarowania formy Nadzienie: ½ kurczaka 15 dkg pieczarek 1 papryka 5 dkg śliwek suszonych 1 jajko natka pietruszki oliwa sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka podzielić na porcje, usmażyć na oleju. Chłodnego obrać z mięsa, mięso posiekać.…
Kurczak
Kurczak po baskijsku
by Krystyna • • 0 Comments
Składniki: 1 kurczak kilka plastrów boczku wędzonego 4 czerwone i zielone papryki 2 ząbki czosnku 50 dkg pomidorów ½ strączka papryczki chili oliwa ½ szklanki białego wina cukier, sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kurczaka umyć, podzielić na porcje. Paprykę oczyścić z nasion, podzielić na ósemki. Pomidora sparzyć, obrać ze skórki, pozbawić gniazd nasiennych, pokroić. W odpowiednio…
Kurczak
Filet z kurczaka po saudyjsku
by Izunia • • 1 Comment
Składniki: 2 filety z kurczaka 2 jajka mąka kukurydziana 3 cebule 1 łyżka soku z cytryny 1 łyżka masła 1 szklanka wody posiekany koperek i natka pietruszki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Czosnek obrać, drobno posiekać, dodać sok z cytryny i odpowiednią ilość wody. Umyte piersi z kurczaka, podzielić na cienkie plastry, zamarynować na kilka godzin…
Kurczak z grilla
Szaszłyk z kurczaka
by Roman • • 2 komentarze
Składniki:
-
- piersi z kurczaka
- 15 dkg wędzonego boczku
- 8 cebulek
- 2 pomidory
- papryka
- kilkanaście małych pieczarek
- sól, pieprz
