Wymyśliłam je na imprezę bo za dużo miałam pieczarek a efekt mnie zaskoczył i gości też.
Składniki:
• pieczarki 40 dkg
• koperek 2 łyżki
• garam masala 1 łyżeczka
• sól do smaku
Sposób przyrządzenia:
Pieczarki po umyciu pokroić w większe kawałki, wrzucić na patelnię dodać koperek i garam marsalę. Lekko doprawić, smażymy około 5-10 minut i podajemy.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa.
To przepis wynaleziony w necie u Olgi Smile – wypróbowany i na stale już zagości u mnie na stole podczas jesiennych imprez rodzinnych. Składniki: • grzyby leśne usmażone 12 łyżek • chleb tostowy pszenny 1 opakowanie • śmietana 18% 1 mały kubeczek • jajka 2 sztuki • koperek świeży 1 pęczek • sól 1/2 łyżeczki…
Składniki: 20 dag pieczarek 2 dymki 10 dag mrożonych krewetek 2 pomidory kilka liści sałaty sok z 1 cytryny 1 szkl. majonezu ¼ szkl. oliwy ¼ szkl. octu winnego 1 łyżeczka cukru pudru 1 płaska łyżeczka mielone papryki ¼ łyżeczki soli 1 ząbek czosnku Sposób wykonania: Do majonezu dodać oliwę, ocet, mieloną paprykę, cukier puder…
Składniki: 1kg grzybów : prawdziwki, podgrzybki, opieńki, gąski 2 cebule 2 marchewki czerwona papryka 1 szkl. octu kilka ziaren pieprzu kilka ziaren ziela angielskiego liść laurowy cukier sól Sposób wykonania: Z grzybków pokroić trzonki po czym zalać całość osoloną wodą i gotować ok. 15 min. 5 min przed końcem gotowania dodać marchewkę pokrojoną na plasterki,…
Składniki: 1,5 kg ziemniaków 1 kg pieczarek 50 g masła 4 jajka 750 g pomidorków konserwowych 2 pęczki posiekanej natki pietruszki 0,5 l śmietanki 250 g startego sera gouda 100 g tartej bułki 100 g masła 15 g ziaren sezamowych sól biały pieprz Sposób wykonania: Obrane ziemniaki pokroić w plasterki, które zalać osoloną wodą i…