Składniki: 6 dużych gruszek ½ kg ciemnych winogron ½ litra czerwonego wina 25 dkg cukru szczypta cynamonu kilka gożdzików Sposób przyrządzenia: Umyte gruszki osączyć, obrać usunąć gniazda nasienne, pokroić w plastry. Winogrona przekroić. Zagotować wino z cukrem i przyprawami, włożyć gruszki i gotować 10 minut. Wyjąć owoce, syrop ponownie zagotować, dodać winogrona. Zupą zalać gruszki.…
Tag: z gruszkami
Gruszki
Gruszki w sosie winnym
by Iza Kobyłecka • • 0 Comments
Składniki: 4 gruszki 4 żółtka 8 łyżek cukru opakowanie cukru waniliowego szklanka białego wina wytrawnego Sposób przyrządzenia: Żółtka utrzeć z cukrem na puszystą pianę, wlać wino i wymieszać. Gruszki umyć, obrać, pokroić w półksiężyce , wydrążyć gniazda nasienne. W szklanych czarkach ułożyć gruszki i zalać przygotowanym sosem. Tak gotowy deser można posypać szczyptą cynamonu i…
Sernik na zimno
Tort serowy na zimno
by Alicja Skrodzka • • 0 Comments
Składniki:
- 250 g biszkopcików szampanek
- 500g serka homogenizowanego
- 1 szkl. śmietanki tortowej
- zagęstnik do śmietany
- 2/3 szkl. cukru pudru
- 3 łyżeczki żelatyny
- łyżeczka startej skórki i sok z 1 pomarańczy
- owoce sezonowe
- 3 łyżki cukru
- galaretka
- sok z cytryny
- kawałek kory cynamonowej
- ½ szkl. półsłodkiego wina