Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: z gruszkami

Ciasto kruche z musem z gruszek

Składniki: 2 szkl. mąki ½ kostki masła ½ szkl. cukru pudru łyżeczka proszku do pieczenia 2 żółtka 2 łyżki  zsiadłego mleka 2 op. cukru waniliowego 3 szkl. musu gruszkowy 3 gruszki łyżka grubego cukru tłuszcz do formy Sposób wykonania: Tłuszcz posiekać razem z mąką, dodać jeszcze proszek do pieczenia, cukier puder, cukier waniliowy oraz zsiadłe…

Deser z kaszy z gruszkami w karmelu

Składniki: 3 szkl. kaszy manny 3 szkl. mleka 2 łyżeczki cukru szczypta soli 0,75 l kompot z gruszek 2 łyżki cukru Sposób wykonania: Sok spod gruszek gotować na małym ogniu aby odparował i zgęstniał, wówczas odstawić go do ostygnięcia. W między czasie cukier skarmelizować na rozgrzane patelni po czym wlać ½ szkl. wody i gotować…

Deser z gruszkami i lodami

Składniki: 4 gruszki 8 gałek lodów 1 szkl. białego deserowego wina 2 łyżki cukru 2 goździki kawałek skórki z cytryny tabliczka białej czekolady łyżka śmietanki Sposób wykonania: Wino, cukier, goździki, skórka i sok z cytryny oraz 1 szkl. wody doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać obrane gruszki pokrojone na kawałki. Trzymać na małym ogniu około 12…

Koktajl z gruszek z migdałami

Składniki: 6 gruszek ¾ l mleka 2 łyżki cukru 1 laska wanilii 5 dag migdałów 2 żółtka 2 łyżki śmietany ½ szkl. likieru kokosowego cynamon Sposób wykonania: Obrane migdały posiekać po czym wrzucić je razem z cukrem do mleka i doprowadzić do wrzenia, wówczas dodać żółtka roztrzepane ze śmietaną. Całość dokładnie wymieszać po czym przetrzeć…