Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Zupa z gruszek

Składniki:

  • 6 dużych gruszek
  • ½ kg ciemnych winogron
  • ½ litra czerwonego wina
  • 25 dkg cukru
  • szczypta cynamonu
  • kilka gożdzików

    Sposób przyrządzenia:
    Umyte gruszki osączyć, obrać  usunąć gniazda nasienne, pokroić w plastry. Winogrona przekroić. Zagotować wino z cukrem i przyprawami, włożyć gruszki i gotować 10 minut. Wyjąć owoce, syrop ponownie zagotować, dodać winogrona. Zupą zalać gruszki. Przed podaniem schłodzić.

  • Dodaj komentarz

    Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *