Składniki: 2 łyżki oliwy z oliwek 6 cebul 1 kg młodych ziemniaczków 4 plasterki bekonu ½ pęczka szczypiorku Sos: 250 g majonezu 1 łyżka ostrej musztardy sok z ½ cytryny sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki pokroić w drobną kostkę po czym gotować ok. 10 min w osolonej wodzie. W między czasie posiekać cebulę i zeszklić…
Tag: witaminy
Pomidory
Placuszki z dyni z kawałkami mięsa w sosie pomidorowym
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 50 dag dyni 1 jajko sól ½ szkl. mąki 3 łyżki oliwy Sos: 50 dag mielonego mięsa wołowego 1 cebula 2 łyżki koncentratu pomidorowego ½ szkl. wody 1 łyżka masła cynamon 1 łyżka posiekanej mięty 1 łyżka posiekanej natki pietruszki łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Dynię zetrzeć na tarce o grubych oczkach po…
Sałatki
Sałatka ze szparagów, pieczarek i mandarynek
by Paulla • • 0 Comments
Składniki: 50 dag szparagów 15 dag pieczarek 15 dag gotowanej szynki ½ główki sałaty 1 puszka mandarynek 150 ml śmietany 1 łyżka soku z cytryny 2 łyżeczki curry ½ łyżeczki ostrego ketchupu kilka listków bazylii sól pieprz cukier Sposób wykonania: Szparagi obrać i pokroić na małe kawałki, które zalać osoloną wodą i gotować ok. 5…
Warzywa
Papryki faszerowane kawałkami indyka i pieczarek
by Paulla • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag filetów z piersi indyka
- 2 czerwone papryki
- 1 zielona papryka
- 1 żółta papryka
- 25 dag pieczarek
- 2 cebule
- 15 dag ryżu
- 150 ml rosołu
- 1 łyżka oleju
- sól
- pieprz
Sałatki
Sałatka z selera z orzechami włoskimi
by Krzysiek B • • 0 Comments
Składniki: • 60 dag selera • 20 dag włoskich orzechów • 1 jabłko • kilka oliwek • 3 łyżki oliwy • 2 łyżki soku z cytryny • kilka gałązek natki • sól • pieprz • cukier Sposób wykonania: Selera ugotować na półtwardo, wówczas go odcedzić, obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę, którą skropić…