Składniki: • 1 cebula • 2 ząbki czosnku • 30 dag wybranych mieszanych warzyw • 2 łyżki oleju • 20-30 dag mielonej wieprzowiny • 2 łyżki posiekanego korniszona • 1 ½ szkl. ryżu • 2 ¼ szkl. wody • 1 szkl. rosołu • 1 łyżeczka soli • 2 łyżki sosu sojowego Sposób wykonania: Posiekaną cebule…
Tag: wieprzowina
Wieprzowina
Duszona wieprzowina z cukinią
by Natalia • • 0 Comments
Składniki: 40-50 dag cukinii 1 ½ łyżeczki imbiru 2 łyżki oleju 1 łyżka masła 10 dag mielonej wieprzowiny ½ łyżeczka soli 2 łyżki sosu sojowego 3 łyżki rosołu ½ kostki rosołowej ½ łyżeczki cukru 3 łyżki czerwonego wina Sposób wykonania: Na rozgrzanym olejem wymieszanym z masłem smażyć mięso ok. 2 min cały czas mieszając, oprószyć…
Fasola
Smażona fasolka z wieprzowiną
by Kinga • • 0 Comments
Składniki: 40 dag zielonej fasolki 2 łyżki oleju 4-5 łyżek rosołu Sos: 1 łyżeczka imbiru 1 łyżka smalcu 3-4 łyżki mielonej wieprzowiny 1 łyżka sos sojowego 1 łyżka pikantnego sosu 1 łyżeczka cukru Sposób wykonania: Fasolkę smażyć ok. 2 min na rozgrzanym oleju, wówczas wlać rosół i nadal trzymać na ogniu mieszając ok. 4-5 min.…
Karkówka
Karkówka duszona z cebulą
by Ewelina B • • 0 Comments
Składniki: • wieprzowina karkówka 2 kg • cebula 1/2 kg • sól i pieprz do smaku Sposób przyrządzenia: Mięso kroimy w plastry grubości 1cm. Cebulę obieramy i kroimy w krążki. Mięso doprawiamy i odstawiamy na kilka godzin.W brytfance układamy na przemian mięso i cebulę. Dusimy pod przykryciem do miękkości mięska – pod koniec ściągamy pokrywkę…
Wieprzowina
Wieprzowina z nutą imbiru
by Renata • • 0 Comments
Składniki:
- 1 kg surowej szynki wieprzowej
- 2 łyżki oleju
- 4 szkl. wrzącej wody
- 3 łyżki sosu sojowego
- 3 łyżki wódki wyborowej
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżeczka posiekanego świeżego korzenia imbiru
- 1 łyżka posiekanej cebuli
