Składniki: 4 jajka 600g mortadeli 400 g tartej bułki 500 ml oleju 2 cytryny Sposób wykonania: Mortadele pokroić na plastry, które moczyć w roztrzepanym jajku a potem obtoczyć w bułce tartej. Smażyć mortadele na rozgrzanym oleju na złoty kolor. Przed podaniem skropić sokiem z cytryny.
Tag: wędlina
Wędliny
Chińska kiełbasa z ziarnami soi
by Mateusz • • 0 Comments
Składniki: 2 łyżki oleju z orzeszków ziemnych 3 pęta chińskiej kiełbasy 2 łyżka startego korzenia imbiru 2 ząbki czosnku 10 grzybków shitake 3 szkl. soi 3 łyżki sou sojowego 1 ½ szkl. bulionu 1 łyżeczka cukru sól pieprz Sposób wykonania: Kiełbasę pokroić na plasterki, którą wrzucić na patelnie z rozgrzanym tłuszczem. Dodać starty imbir oraz…
Wędliny
Roladki z szynki ze szparagami w migdałach
by Artur C • • 0 Comments
Składniki:
- 4 plasterki szynki
- 2 łyżki majonezu
- 1 łyżeczka chili
- 1 łyżka alkoholu
- 4 łyżki posiekanych migdałów
- 4 gotowane szparagi
- liście sałaty
Wędliny
Pieczona wędzona szynka
by Marzena • • 0 Comments
Składniki:
- 1 cała wędzona szynka
- ½ szkl. soku jabłkowego
- ½ szkl. miodu
- ½ szkl. musztardy z ziarnami gorczycy
- 2 gruszki
Zakąski
Jajka na ostro
by katarzyna hirsch • • 0 Comments
Składniki: jajka (ilość dowolna, przepis jest na 12 jajek) papryka (kto jaką lubi, najlepiej surowa) paryczka chilli cebula plasterki wędliny (taką jaką lubimy, nie polecam parówek, kiełbasek itp) pomidor (surowy lub z puszki) natka pietruszki lub szczypiorek sól pieprz majonez Sposób przyrządzenia: Jajka gotujemy na twardo. Gdy wystygną obieramy i kroimy na połówki (jak są…