Ciasto:
- 2 szkl. mąki
- sól
- woda
Nadzienie:
- 20 dag twarogu
- 20 dag wędzonej szynki
- 1 cebula
- 2 jajka
- 1 łyżeczka mielonego kminku
- sól
- pieprz
Pierogi
Pierogi z farszem z szynki i twarogu
by Beata • • 0 Comments
Tag: wędlina
Pierogi
Piegi z nadzieniem z kaszy i ziemniaków
by Martyna • • 0 Comments
Ciasto:
- 2 szkl. mąki pszennej
- sól
- woda
Nadzienie:
- 1 szkl. ugotowanej kaszy jęczmiennej
- szkl. startych surowych ziemniaków
- 30 dag wędliny
Zupy
Zupa z piersi kurczaka i kukurydzy
by Ula • • 0 Comments
Składniki: 1 pierś kurczaka 2 białka 4 szkl. rosołu 1 puszka kukurydzy 1 łyżka maki ziemniaczanej 4 łyżki wody 3 łyżki zielonego groszku 1 łyżeczka soli 1 cienki plasterek szynki Sposób wykonania: Pierś kurczaka zemleć w maszynce po czym dodać do niego białka, wymieszać. W między czasie rosół doprowadzić do wrzenia, wówczas wsypać kukurydzę…
Kapuśniak
Toskańska zupa z włoskiej kapusty i kiełbasy
by Maria W • • 0 Comments
Składniki: 1 kg dobrej, pikantnej, cienkiej kiełbasy 1 szklanka drobno posiekanej cebuli 2 drobno pokrojone plastry boczku 2 drobno posiekane ząbki czosnku 1,5 litra bulionu drobiowego 3 średnie, pokrojone w pół plastry ziemniaki 3 szklanki posiekanej kapusty włoskiej 1,5 szklanki śmietany kremówki sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Kiełbasę pokroić w grube plastry, opiec w dobrze nagrzanym…
Spaghetti
Spaghetti ze słonecznikiem i szynką
by Monika Raginiak • • 0 Comments
Składniki: 20 dag makaronu spaghetti 15 dag szynki (np. ogonówka parzona) 1 czerwona papryka 3 ząbki czosnku 3 łyżki łuskanego słonecznika 3 łyżki parmezanu oliwa sól pieprz Sposób przyrządzenia: Na patelnię z rozgrzaną oliwą wrzucamy posiekany drobno czosnek, dusimy na małym ogniu, za kilka minut dokładamy pokrojoną w cieniutkie paseczki paprykę. Następnie wsypujemy słonecznik i…