Składniki: 20 dag sera feta 1 jajko 50 dag pomidorów 1 ogórek 1 cebula 1 główka sałaty 10 dag oliwek 100 ml octu 5 łyżek oleju 10 dag tartej bułki sól pieprz cukier Sposób wykonania: Sałatkę opłukać i porwać na mniejsze kawałki, przełożyć do salaterki. Na sałacie układamy pomidory pokrojone na cząstki, cebule pokrojoną w…
Tag: warzywa
Ryby
Ruloniki ze śledzi w żurawinach
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 8-10 filetów śledziowych cebula kwaszony ogórek Sos: 2 jabłka 1 szkl. majonezu 1 szkl. żurawin cukier Sposób wykonania: Filety zalać wodą i odstawić na 1-2 godz. W między czasie cebulę obrać i posiekać a ogórka pokroić w piórka. Następnie śledzie wyjąć z wody i na każdym filecie ułożyć cebulę oraz ogórka. Zawinąć śledzie w…
Makarony
Kolanka z kurczakiem i warzywami
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 500 g piersi kurczaka 4 łyżki oliwy z oliwek 4 łyżki octu winnego 400 ml bulionu drobiowego 300 g kolanek 2 żółte papryki 300 g cukinii 1 pęczek cebuli dymki 2 limonki 60 g zielonych oliwek bez pestek czarny pieprz sól Sposób wykonania: Piersi kurczaka pokroić w kostkę i wrzucić na patelnie z rozgrzana…
Sałatki z makaronem
Sałatka z krewetek z makaronem
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 250 g makaronu 4 jajka 2 łyżki masła 1 ząbek czosnku 250 g krewetek 2 łodygi selera naciowego 150 g świeżego sera ziołowego 100 ml mleka 2 łyżki soku z cytryny 1 łyżka oliwy pieprz sól Sposób wykonania; Na patelnie z rozgrzanym masłem wrzucić posiekany czosnek, lekko podsmażyć, wówczas wrzucić krewetki i trzymać na…
Śledzie
Śledzie z duszoną cebulką w śmietanowym sosie
by Weronika P • • 0 Comments
Składniki: 6 filetów śledziowych 6 cebul 2 jabłka 150 ml czerwonego wina 4 łodygi selera naciowego 2 listki laurowe 1 szkl. kwaśnej śmietany ½ szkl. słodkiej śmietany 4 łyżki majonezu 4 łyżki mleka 2 łyżki oleju pieprz sól Sposób wykonania: Cebulę obrać po czym pokroić w krążki i zeszklić na rozgrzanym oleju, wówczas dodać listki…