Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: warzywa

Spaghetti w sosie warzywnym

Składniki: 400 g spaghetti 1 czerwona papryka 1 żółta papryka 2 młode cebulki ze szczypiorkiem 1 cebula 1 ząbek czosnku 2 łyżki oliwy z oliwek 250 g śmietany 150 g kremowego topionego sera 1 łyżka jasnego zagęszczacza do sosów sól biały pieprz bazylia Sposób wykonania: Spaghetti ugotować wg. przepisu na opakowaniu. W między czasie cebule…

Pory w musztardowym sosie

Składniki: 2 pory 2 jaja 1 łyżka oliwy z oliwek 2 łyżki musztardy sól Sposób wykonania: Z porów odciąć dolne korzonki po czym przekroić na połówki i włożyć je do osolonego wrzątku, trzymać na ogniu ok. 5 min. W między czasie ugotować jajka na twardo po czym je obrać, żółtka wyjąć a białka pokroić w…

Ziemniaki nadziewane parmezanem Ewy

Składniki: 8 ziemniaków ½ pęczka szczypiorku 5 dag parmezanu 2 łyżki śmietany 2 łyżki masła sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki zawinąć w folię aluminiową po czym wstawić do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni i zapiekać ok. 1 godz. Następnie gotowe ziemianki wyjąć, przekroić na pół i wydrążyć trochę miąższu, który wymieszać z parmezanem starym na…