Składniki:
- 4 bakłażany
- 4 cebule
- 30 dag pomidorów
- 20 dag mięsa mielonego
- 4 łyżki oliwy
- 1 ząbek czosnku
- gałka muszkatołowa
- sól
- pieprz
- zioła
Bakłażany
Bakłażany faszerowane pomidorami
by Katarzyna S • • 0 Comments
Tag: warzywa
Baranina
Jagnięcina z nutą szafranu
by Anna Cichoń • • 0 Comments
Składniki: • 50 dag jagnięciny bez kości • 3 pomidory • szafran • 2 gałązki szafranu • 1 listek laurowy • 1 pęczek natki pietruszki • 2 ząbki czosnku • 4 łyżki oliwy • sól • pieprz Sposób wykonania: Na rozgrzanej oliwę zarumienić jagnięcinę. W między czasie sparzyć pomidory, obrać i pokroić na duże kawałki…
Udka z kuczaka
Udka kurczaka na czerwono
by Tadeusz • • 0 Comments
Składniki: 6 udek kurczaka 3 pomidory 2 łyżki oliwy 1 szczypta majeranku 1 ząbek czosnku 1 łyżka świeżych ziół 1 cebula 1 łyżka masła sól pieprz Sposób wykonania: Pomidory sparzyć, obrać i pokroić w kostkę po czym dodać do nich cebulę również pokrojoną w kostkę, oliw, drobno posiekany czosnek oraz przyprawy. Całość dokładnie wymieszać i…
Sałatki
Sałatka z awokado, pomidorów i mozzarelli
by Zosia • • 0 Comments
Składniki: 8 pomidorów 2 awokado 25 dag sera mozzarella oliwa z oliwek 2 ząbki czosnku sól pieprz 2 łyżki soku z cytryny bazylia Sposób wykonania: Pomidory pokroić w plastry. Następnie awokado obrać i również pokroić w plastry, które skropić sokiem z cytryny. Na każdym plastrze pomidora kłaść plasterek sera i awokado oraz listek bazylii. Całość…
Brokuły
Brokuły z kukurydzą
by Katarzyna S • • 0 Comments
Składniki: 50 dag brokułów ½ puszki kukurydzy 2 jajka ugotowane na twardo 2 pomidory 1 cebula kilka liści sałaty mały słoik majonezu sól pieprz Sposób wykonania: Brokuły z blanszować po czym podzielić na różyczki. Jajka obrać i pokroić na ósemki a pomidory na kawałki. Następnie cebulę pokroić w piórka a kukurydze odsączyć. Wszystkie składniki delikatnie…