
Składniki:
- mleko 1/2 litra
- mąka ziemniaczana 5 dag
- cukier waniliowy 1 opakowanie
- cukier biały 8 dag
- żółtko jaja 1 sztuka
- masło 1 łyżeczka

Składniki: 2 szkl. wody 2 szkl. wytrawnego białego wina sok z 1 cytryny 2 gruszki 1 kawałek cynamonu 2 szkl. cukru 1 laska wanilii Sposób wykonania:Do rondla wlać wino, wodę, sok z cytryny oraz dodać cukier, cynamon oraz startą wanilie.Całość wymieszać i doprowadzić do lekkiego bulgotania, wówczas dodać obrane gruszki bez gniazd nasiennych.Trzymać na małym…
Taki cukier jest dużo lepszy niż gotowy kupny.
Składniki:
• cukier drobny biały 1 kg
• laska wanilii 2 sztuki
Sposób przyrządzenia:
Cukier wsypujemy do szczelnego szklanego pojemnika. Dodajemy przecięte na pół laski wanilii i zostawiamy na około 2 tygodnie. Po tym czasie cukier jest gotowy do użycia.
Przepis nadesłany na konkurs "Muza Ramsaye" przez Ewelosa