Składniki:
• 6 udek kurczaka
marynata:
• 1/3 szkl. oleju.
• 0,5 szkl. soku ananasowego.
• sól.
glazura:
•po 0,5 szkl. dżemu ananasowego i sosu sojowego.
• ćwierć szkl. soku ananasowego.
• łyżeczka ostrej musztardy.
Tag: udka z kurczaka
Drób
Udka w aromatycznym sosie migdałowym.
by Administrator • • 0 Comments
Składniki: • 8 małych udek kurzych • 1 łyżka Pasty Curry Łagodnej Patak`s • 1 łyżka Pasty Garam Masala Patak`s • 4 łyżki mąki kukurydzianej • 4 łyżki oleju • 2 łyżki masła • 2 duże cebule posiekane • 2 małe jogurty naturalne ok. 300 ml • 150 ml kwaśnej śmietany • 3 ząbki czosnku…
Kurczak
Kurczak z Couscous po Marokańsku
by Administrator • • 2 komentarze
Składniki: • 2 łyżki oliwy z oliwek • 4 udka z kurczaka (bez skóry) • posiekana duża cebula • 4 marchewki obrane i cieniutko pokrojone • 3 pokrojone łodyżki selera • 2 wyciśnięte ząbki czosnku • ½ litra wody • 250 g couscous • 1 puszka ciecierzycy • 1 puszka „serc” karczochów • ¼ łyżeczki…
Udka z kuczaka
Pikantne udka kurczaka.
by Daga • • 0 Comments
Składniki: – 4 udka kurczaka – 2 łyżeczki ostrej papryki w proszku – łyżeczka słodkiej papryki w proszku – pół łyżeczki pieprzu Cayenne – sos sojowy – 2 jaja – po 6 łyżek mąki i bułki tartej – tłuszcz do smażenia – sól Sposób przyrządzenia: Mięso staranie umyj, osącz i pokrój na mniejsze kawałki. Przyprawy…
Wieprzowina
Galareta wieprzowo drobiowa.
by Roman • • 1 Comment
Skład:
- 1 mała golonka
- 2 nogi wieprzowe
- 2 uda kurczaka
- czosnek
- cebula
- włoszczyzna rosołowa
- liść laurowy, angielskie ziele,
- pieprz, sól
