Składniki: 40 dag tłustego twarogu 20 dag bryndzy 1 puszka mieszanki meksykańskiej sól pieprz zielenina Sposób wykonania: Ser zemleć razem z bryndzą po czym doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Następnie dodać mieszankę meksykańską i dokładnie wymieszać. Powstałą masę ułożyć na folii aluminiowej i uformować wałek. Włożyć do lodówki do zastygnięcia. Przed pdoaneim odwinąć z…
Tag: twaróg
Ziemniaki
Placki ziemniaczane z twarogiem
by Julia Kalata • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 4 jajka 4 łyżki mąki sól pieprz olej 1 kostka twarogu 100 ml śmietany Sposób wykonania: Ziemniaki zetrzeć na tarce po czym wbić do nich 3 jajka oraz białko. Dodać mąkę i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Pozostałe żółtko dodać do twarogu razem ze śmietaną i dokładnie wymieszać. Doprawić do…
Zapiekanki
Zapiekany makaron z twarogiem
by Jacek Ciechanowicz • • 0 Comments
Składniki: 25 dkg różyczek kalafiora 15 dkg tłustego twarogu 3 jajka ½ szklanki tartego żółtego sera 2 łyżki tartej bułka sól, pieprz ½ szklanki kwaśnej śmietany kremowej jeśli ktoś lubi Sposób przyrządzenia: Dokładnie wypłukane różyczki kalafiora ugotować na półtwardo w osolonej wodzie, odcedzić, lekko schłodzić. Tak przygotowane różyczki kalafiora wymieszać ze zmiksowanymi jajkami, twarogiem, tartym…
Ryby
Pasta ze śledzi z cebulką
by Bożena Harasim • • 0 Comments
Składniki: 1 śledź 10 dag twarogu 1 cebula 1 jajko 3 dag margaryny sól Sposób wykonania: Namoczone śledzie oczyścić, zdjąć skórę oraz usunąć ości. Następnie dodać ugotowane na twardo jajka, cebulę, twaróg oraz margarynę. Całość dokładnie utrzeć aby powstała pulchna masa. Doprawić do smaku solą.
Pierogi
Smażone pierożki z twarogiem i mięsem mielonym
by Mateusz Witt • • 0 Comments
Składniki:
- 2 jajka
- łyżka cukru
- 25 dag twarogu
- 2 szkl. mąki
- ½ łyżeczki sody
- ocet
- olej
- 30 dag mielonego mięsa
- cebula
Sos:
- 2 pomidory
- 2 łyżeczki przecieru pomidorowego
- ząbek czosnku
- sól
- pieprz
