.jpg)
Składniki:
- wywar z kości 2 l
- grzyby suszone 3 dag
- cebula 6 dag
- woda 1/2 l
- sól
- pieprz
.jpg)
Tag: suszone grzyby
Wołowina
Zrazy po kasztelańsku
by albertos • • 0 Comments
Składniki: wołowina 1 kg smalec 6 dag masło 2 dag mąka 1 dag śmietana 100 ml* cebula 2 sztuki suszone grzyby 5 sztuk chleb razowy sól pieprz Sposób przyrządzenia: Grzyby należy umyć, a następnie namoczyć w szklance przegotowanej wody, po czym ugotować je i pokroić w grube plasterki. Cebulkę po obraniu należy posiekać, zarumienić na…
Kapusta
Kapusta z grzybami Ilony
by albertos • • 0 Comments
Składniki: kapusta kiszona 1 kg suszone grzyby 10 dag masło 4 dag liść laurowy sól pieprz Sposób przyrządzenia: Kapustę kiszoną należy opłukać, zalać wodą i gotować do miękkości. Pod sam koniec jej gotowania należy doprawić do smaku. Grzybki należy kilka godzin wcześniej namoczyć, odcedzić i usmażyć na masełku na rozgrzanej patelni, gdy zmiękną posolić je…
Barszcz Czewony
Czerwony barszcz z grzybkiem
by Ela • • 0 Comments
Składniki:
- pęczek włoszczyzny
- ¾ kg buraków czerwonych
- kilka suszonych grzybów
- 1 łyżka masła
- sok z cytryny
- sól
- pieprz
Zupa Grzybowa
Zupa grzybowa z zmienikami
by Kornelia • • 0 Comments
-300x200.jpg)
Składniki:
- 100 g suszonych grzybów
- 200 g czerstwego pszennego chleba
- 4 cebule
- 5 łyżek masła
- 1 l wody
- śmietana
- sól
.jpg)