Składniki:
- wywar z kości 2 l
- grzyby suszone 3 dag
- cebula 6 dag
- woda 1/2 l
- sól
- pieprz
Sposób przyrządzenia:
Wywar z kości należy zagotować, a następnie przecedzić. Grzyby należy
umyć, zalać przegotowaną, ale wystudzoną wodą, namoczyć je i ugotować z
dodatkiem cebuli. Wywar należy odcedzić od grzybów i dodać do wywaru z
kości i ewentualnych warzyw. Doprawić do smaku solą i pieprzem.
Przepis nadesłany na Super Konkurs Pychotki przez albertos