Składniki: 1,2 kg jagód 1 ½ szkl. cukru ½ szkl. czerwonego wina 4 ½ szkl. wody sok z 1 cytryny Sposób wykonania: Jagody przetrzeć przez sito po czym dodać do nich wodę, wino, cukier, skórkę i sok z cytryny. Całość dokładnie wymieszać i doprowadzić do wrzenia. Następnie zdjąć z ognia, ostudzić a potem wstawić do…
Tag: śmietana
Ciastka
Ciasteczka z rodzynkami i migdałami
by Marzena Bielawska • • 0 Comments
Składniki: ½ szkl. miękkiego masła ½ szkl. cukru 3 jajka 2 szkl. mąki ¾ szkl. zmielonych migdałów ½ szkl. rodzynek ½ szkl. śmietany łyżka cukru Sposób wykonania:Jajka z dodatkiem cukru utrzeć po czym dodać masło utarte do białości.Wsypać rodzynki, migdały, mąkę oraz dodać śmietanę.Całość dokładnie wyrobić po czym rozwałkować i ułożyć na blasze.Wierzch posmarować roztrzepanym…
Ciastka
Ciasteczka śmietankowe Jagody
by Jagoda Zajączkowska • • 0 Comments
Składniki:• ¼ szkl. śmietanki• ¼ szkl. śmietany• 2 jajka• 3 łyżki masła• 40 g drożdży• 2 szkl. mąki• masło do smażenia• 1 szkl. śmietany • cukier Sposób wykonania:Śmietankę ze śmietaną wymieszać ze sobą po czym dodać jajka, drożdże oraz 1 ½ szkl. mąki.Całość dokładnie wymieszać i odstawić w ciepłe miejsce do wyrośnięcia.Gdy ciasto wyrośnie dodać…
Inne wypieki
Wafle śmietanowe
by Kaja Kołodziejska • • 0 Comments
Składniki: • 1 szkl. rozpuszczonego masła • 1 szkl. śmietany • 6 jajek • 2/3 szkl. mąki krupczatki • 8 łyżeczek cukru • ½ łyżeczki soli Sposób wykonania: Masło utrzeć z żółtkami i cukrem do białości. Następnie dodać śmietanę mąkę oraz sól. Całość dokładnie wymieszać. Na sam koniec dodać białka ubite na sztywną pianę, delikatnie…
Ziemniaki
Ziemniaki faszerowane zapiekane w śmietanie
by Magda • • 0 Comments
Składniki: 10 dużych ziemniaków 1 szkl. śmietany natka pietruszki Farsz: miąższ z ziemniaków 3 filety śledziowe 2 jajka 1 cebula 2 łyżki śmietany sól pieprz Sposób wykonania: Ziemniaki ugotować w mundurkach po czym je odcedzić, obrać i wydrążyć środki. Następnie wydrążony miąższ zemleć z filetami śledziowymi oraz cebulą. Doprawić do smaku solą oraz pieprzem po…