Składniki: 150 g chrzanu 1 2/5 szkl. śmietany cukier sól Sposób wykonania: Korzeń chrzanu dokładnie obrać po czym zetrzeć na tarce o małych oczkach. Następnie dodać do niego śmietanę. Dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz cukrem.
Tag: śmietana
Ziemniaki
Ziemniaki duszone w śmietanie
by Gosia Lisek • • 0 Comments
Składniki: 1 kg ziemniaków 300 g cebuli 2 łyżki masła 200 ml śmietanki 22% 1 łyżka posiekanego koperku sól pieprz Sposób wykonania: Ziemianki obrać po czym pokroić na szerokie plastry, które przełożyć do garnka. Zalać je osolonym wrzątkiem. Trzymać na ogniu około5 minut po czym je odcedzić. Następnie posiekać cebulę i zeszklić ją na rozgrzanym…
Kremy
Naleśniki z kremem
by Iwona Cisek • • 0 Comments
Składniki:
- 12 naleśników
- 300 ml śmietanki 30%
- 6 żółtek
- 3 łyżki cukru pudru
- 1 łyżka cukru waniliowego
- skórka starta z cytryny
- 1 łyżka mąki ziemniaczanej
- owoce do dekoracji
Koktajle i Shake
Koktajl śmietanowo-lodowy
by Elżbieta Ćwikła • • 0 Comments
Składniki: 100 g cukru 0,4 l śmietany 0,4 l lodów waniliowych 4 łyżki lodowatej przecedzonej kawy orzechy włoskie 0,2 l wody sodowej 0,2 l wody Sposób wykonania: Do cukru dodać odrobinę wody i cały czas mieszać aby się skarmelizował, wówczas wlać pozostałą cześć wody i doprowadzić do zagotowania, odstawić do ostygnięcia. Następnie dodać lody, śmietanę,…
Brokuły
Brokuły i kalafior zapiekane z sosem śmietanowym
by Weronika Sałata • • 0 Comments
-300x162.jpg)
Składniki:
- 1 brokuł podzielony na różyczki
- 1 kalafior podzielony na różyczki
- 10 blanszowanych brukselek
- 2 łyżki tartej bułki
Sos:
- 1/3 kostki masła
- 2/3 szklanki śmietany
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
.jpg)