Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Kotleciki z kalafiora i szpinaku

Składniki: Kalafior 20 dag mrożonego szpinaku jajko bułka tarta łyżka sosu sojowego sól pieprz zioła prowansalskie ząbek czosnku łyżka masła olej Sposób wykonania: Kalafiora zalać osoloną woda i ugotować. W między czasie rozgnieciony czosnek przesmażyć na rozgrzanym maśle. Następnie kalafiora roztłuc po czym dodać do niego rozmrożony szpinak, jajko oraz przysmażony czosnek. Całość dokładnie wymieszać …

Kotlety ziemniaczane z pieczarkami

Składniki: 60 dag ugotowanych ziemniaków 30 dag pieczarek 2 cebule jajko 1 szkl. mąki pszennej sól pieprz bułka tarta tłuszcz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę oraz pokrojone w plasterki pieczarki przesmażyć na rozgrzanym oleju. W między czasie  ziemniaki zetrzeć na tarce po czym dodać do nich jajko, pieczarki z cebula oraz mąkę. Całość dokładnie wymieszać i…

Placki z wątróbki

Składniki: 400 dag wątróbki 1 szkl. mleka 4 łyżki mąki 4 jajka majonez 2 ząbki czosnku olej natka pietruszki 1 łyżeczka soku z cytryny 1 łyżeczka proszku do pieczenia Sposób wykonania: Wątróbkę zemleć po czym dodać do nich jajko, make wymieszaną z proszkiem do pieczenie oraz wlać mleko. Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku…

Naleśniki z parówką

Składniki: 6 cienkich parowek 6 plasterków żółtego sera 2 jaja bułka tarta olej 2 szkl. mleka 1,5 szkl. mąki 2 jajka 1 łyżeczka proszku do pieczenia szczypta soli Sposób wykonania: Mleko, mąkę, jajka, proszek do pieczenia  szczyptę soli dokładnie ze sobą wymieszać. Z powstałego ciasta usmażyć naleśniki. Następnie na każdym naleśniku ułożyć plasterki sera a…

Placki ziemniaczane z serem

Składniki: 1 kg ziemniaków sól pieprz 1 cebula 2 łyżki mąki 1 jajko olej żółty ser Sposób wykonania: Ziemniaki zetrzeć na tarce po czym wbić do nich Jajko i dodać mąkę, Całość dokładnie wymieszać i doprawić do smaku solą oraz pieprzem. Cienką warstwę ziemniaczanej masy rozłożyć na patelni z rozgrzanym olejem. Następnie ułożyć plasterki sera…