Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Sałatka z fasoli, grzybów

Składniki: 3 średnie ziemniaki 2 marchewki 2 średnie buraki 1 szklanka fasoli konserwowej 20 dkg marynowanych grzybów 2 ogórki marynowane lub kiszone majonez Sposób przyrządzenia: Marchew, ziemniaki i buraki ugotować osobno, obrać ze skóry, pokroić cienko. Podobnie pokroić pozostałe składniki ( oczywiście fasoli nie). Całość wymieszać w szklanej salaterce, odstawić aby sałatka się „przegryzła” Polać…

Makaron penne z kiełbaskami

Składniki: 30 dkg kiełbasy drobiowej 2 szklanki oczyszczonej, pokrojonej w paski zielonej papryki 1 szklanka oczyszczonej, pokrojonej w paski czerwonej papryki 1 szklanka oczyszczonej, pokrojonej w paski żółtej papryki 6 pokrojonych ząbków czosnku 1 szklanka bulionu drobiowego 5 dkg pokrojonej drobno mozzarelli 1 opakowanie makaronu rurki 2 łyżki tartego parmezanu sól, pieprz Sposób przyrządzenia: Na…

Aromatyczna pieczeń wieprzowa Ani

Składniki: 2 kg mięsa wieprzowego bez kości 4 rozgniecione ząbki czosnku 2 łyżeczki soli morskiej posiekana szałwią, rozmaryn ¼ łyżeczki czarnego pieprzu 1 łyżka oliwy Sposób przyrządzenia: Piekarnik nagrzać do temperatury 200 stopni C. Mięso umyć, osuszyć. Przyprawy wymieszać z oliwą i uzyskaną pastą natrzeć dokładnie mięso. Dociąć odpowiednio duży kawałek folii aluminiowej, zawinąć weń…

Pieczeń wieprzowa w sosie grzybowym

Składniki: 6 kotletów wieprzowych (szynka, schab, karczek) sól i pieprz do smaku ½ szklanki grzybów w plastrach zupa grzybowa w proszku Sposób przyrządzenia: Piekarnik nagrzać do temperatury 190 stopni C. Mięso umyć, dokładnie osuszyć, przyprawić. Tak przygotowane kotlety ułożyć w naczyniu żaroodpornym. W miseczce lub kubku przygotować zupę wg przepisu producenta, dodać wraz z pokrojonymi…