Składniki:
Składniki:
Marynata:
Składniki: 20 dkg wędzonego łososia 15 dkg małych, marynowanych grzybków 2 ugotowane ziemniaki 1 ogórek 2 ugotowane na twardo jajka oliwa sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Wędzonego łososia pokroić w plastry. Ziemniaki, ugotowane w mundurkach i schłodzone obrać, pokroić w ósemki, podobnie pokroić jajka. Ogórka umyć, przekroić wzdłuż na ćwiartki, przekroić każdą na 3 części.…
Składniki: 20 dkg cienkich kromek razowego chleba 20 dkg ogórków 20 dkg rzodkiewki masło sól, biały pieprz Sposób przyrządzenia: Kieliszkiem wykrawać z miękiszu chleba krążki. Ogórki umyć, obrać ze skóry pokroić w plastry. Rzodkiewkę umyć, oczyścić, pokroić w plastry. Ogórki i rzodkiewkę oprószyć solą i pieprzem, odłożyć na sito aby obciekły z wydzielającego się soku.…
Składniki: chleb tostowy 8 jajek 12 dkg masła sól, kurkuma, papryka, pieprz Sposób przyrządzenia: Jajka ugotować na twardo (5 minut). Chleb opiec w tosterze lub w piekarniku. Każdy tost podzielić na 4 części Jajka obrać. Masło wymieszać z kurkumą i pieprzem. Tosty posmarować przygotowanym masłem i na każdym kawałku umieścić połowę jajka. Przyprawić, udekorować resztą…