Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Tag: smaczne

Śledziowa sałatka z ryżem

Składniki: 1 szkl. ugotowanego ryżu 1 winne jabłko 1 łyżeczka skórki startej z cytryny 1 łyżeczka soku z cytryny ½ szkl. mleka 1 śledź 1 kwaszony ogórek 1 marynowana czerwona papryka 1 mała cebula 2 łyżki posiekanej natki pietruszki   Sos: 3 łyżki majonezu 1 łyżka ketchupu ¼ łyżeczki mielonej papryki cukier 1 łyżka soku…

Kaczka duszona w białej kapuście

Składniki: 1 kaczka ½ kg białej kapusty 1 cebula sól pieprz majeranek 3 dag smalcu Sposób Wykonania: Kaczkę podzielić na porcje, oprószyć solą oraz majerankiem, odstawić na 1 godz. po czym obsmażyć na rozgrzanym tłuszczu. W między czasie posiekać cebule i zeszklić ją na reszcie tłuszczu. Następnie poszatkować kapustę i ugotować na miękko, wówczas dodać…