Składniki: 1 cukinia 15 dag oczyszczonych krewetek 1 cebula 1 łyżeczka ziaren gorczycy 1 łyżka masła 120 ml bulionu 1 pęczek natki pietruszki 2 łyżki śmietany 1 łyżeczka mąki sól pieprz Sposób wykonania: Posiekaną cebulę sparzyć wrzątkiem. Następnie bakłażany przekroić na połówki, które pokroić w plasterki po czym poddusić je razem z cebulą i gorczycą…
Tag: smaczne
Przekąski
Grzanki z łososiowa pastą
by Anna Cichoń • • 0 Comments
Składniki:
- 40 dag filetu z łososia
- 1 pęczek koperku
- sok z 1 cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- ¾ szkl. śmietany
- 8 kromek pieczywa
- sól
- pieprz
Ryby
Diabelskie filety rybne
by Zosia • • 0 Comments
Składniki:
- 4 filety rybne
- 2 cebule
- 1 puszka pomidorków bez skórki
- 5 cm świeżego o imbiru
- 1 cytryna
- 2 papryczki chili
- 3-4 ząbki czosnku
- 3 łyżki ginu
- 2 łyżki sosu sojowego
- 2 łyżki oleju
- 2 łyżki masła
- mielona papryka
- sól
- pieprz
Dżemy
Dżem z czarnego bzu
by Tomasz • • 0 Comments
Składniki: 1 kg dojrzałych owoców czarnego bzu 1 kg cukru żelującego sok z i starta skorka z cytryny 3 kieliszki likieru z czarnych porzeczek Sposób wykonania: Do owoców dodać sok i skórkę z cytryny oraz cukier żelujący po czym cały czas mieszając doprowadzi do wrzenia, trzymać na ogniu ok. 4 min. Następnie zdjąć owoce z…
