Składniki:
• 1, 20kg moreli
• 1 kg cukru żelującego
Sposób wykonania:
- Sparzone morele obrać i usunąć pestki po czym pokroić je na kawałki i zasypać cukrem zelujący.
Całość dokładnie wymieszać i odstawić na 24 godz. pod przykryciem.
Następnie doprowadzić je do wrzenia i gotować ok. 4 min.
Przełożyć konfitury do słoików, szczelnie zamknąć i odstawić dnem do góry.Przepis został nadesłany na „Konkurs z Kolażem” przez Tomasza