Pychotka.pl – Przepisy Kulinarne

Dżem z czarnego bzu

Składniki:

  • 1 kg dojrzałych owoców czarnego bzu
  • 1 kg cukru żelującego
  • sok z i starta skorka z cytryny
  • 3 kieliszki likieru z czarnych porzeczek

Sposób wykonania:

  1. Do owoców dodać sok i skórkę z cytryny oraz cukier żelujący po czym cały czas mieszając doprowadzi do wrzenia, trzymać na ogniu ok. 4 min.
    Następnie zdjąć owoce z ognia i dodać likier, całość dokładnie wymieszać i przełożyć do słoików, które szczelnie zamknąć i postawić dnem do góry.

    Przepis został nadesłany na "Konkurs z Kolażem" przez Tomasza

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *